the Bitter Truth Hazy Hops Bitters 44%0.20l
Hořké chmelové bittery the Bitters Truth Hazy Hops Bitters kombinují ovocné chmelové aroma s tóny čaje, sušeného ovoce a bylin. Ideální do koktejlů a nealkoholických nápojů – svěží, komplexní a s bavorským charakterem.
S chmelovými bittery The Bitter Truth přináší tradiční chmelovou kulturu Bavorska – jedné z nejvýznamnějších chmelařských oblastí světa – do vašich koktejlů. Chmel po staletí dodává pivu ovocnou svěžest a jemnou hořkost. The Bitter Truth zachycuje tuto esenci v inovativní receptuře, která nově definuje klasické bittery. Sofistikovaná směs lihovin a karibského rumu odhaluje mnohostrannou souhru chutí: Citronové, hořké chmelové tóny se setkávají se sladkými, zemitými akcenty čaje, sušeného ovoce a vybraných bylin. Navzdory své světlé barvě odhalují chmelové hořké Hazy překvapivou hloubku – komplexní, ale zároveň přístupnou. Ideální pro klasické koktejly jako Negroni, Manhattan nebo Gin & Tonic. Nealkoholické nápoje jako limonáda nebo toniková voda také získají charakter a sofistikovanost s několika kapkami chmelových bitterů. Chmelové bittery The Bitter Truth Hazy Hops Bitters – pro kreativní drinky s bavorskou duší a tropickým nádechem.
| Kategorie: | Ostatní |
|---|---|
| Balení: | holá lahev |
| Druh: | Bylinky, Bitter, Koktejlové přísady |
| Obsah alkoholu: | 44% vol. |
| Obsah lahve: | 200 ml |
| Původ: | Německo |
| Výrobce: | The Bitter Truth |
| Alergeny: | Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací. |
| Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: | Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let. |
Barva: jemná
Vůně: chmelové aroma s tóny čaje, sušeného ovoce a bylin
Chuť: svěží
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Původně byly koktejlové bittery ingrediencí, která odlišovala koktejly od jiných kategorií nápojů, jako jsou Toddies, Slings, Fizzes, Sours nebo Punches. Po celá desetiletí byla nezbytnou součástí dobrých koktejlových kreací. Začátek prohibice omezil pitné návyky spotřebitelů a koktejlové bittery téměř upadly v zapomnění. Toto období přežilo jen několik značek, ale poté se všem nepodařilo znovu se etablovat na novém trhu.
Založení knihy Hořká pravda
Popularita koktejlových bitterů se již nějakou dobu vrací a bittery jsou opět rády za kořenící prvek baru. Od roku 2006 k tomuto vývoji německá společnost The Bitter Truth. Všechno to začalo během návštěvy London Bar Show v červnu 2006. Na této výstavě mnichovští barmani Stephan Berg a Alexander Hauck přivedli na svět nápad vyrábět a distribuovat koktejlové bittery, protože v Německu, nebo i jinde, byly těžké k sehnání.
Oba již shromáždili značné zkušenosti s výrobou ručně vyráběných koktejlových bitterů pro bary, ve kterých pracovali. Stephan také vlastnil velkou sbírku současných i historických bitterů, z nichž některé se nevyráběly po celá desetiletí. Věděl tedy, jak chutnají nejznámější bittery, a byl v této oblasti světa za specialistu.
Jejich kritéria pro výběr příchutí byla dána především starými recepty na koktejly, které již nebylo možné namíchat věrně podle originálu, protože chyběla jedna klíčová ingredience – správná hořká.
